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印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

阅读925| 发布: 2018-01-23 15:16 | 点赞: 483

印尼之旅的最后一天。

我们一行人走访了多间位于万隆的咖啡店。

原以为这边的咖啡店都很简约朴素。

结果今次却遇上了很多令人「哗」声四起的惊喜。

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

我们首先来到Yellow Truck Coffee Lab。

这家咖啡店也就是咖啡庄主Micheal的店。

外观上看。就是走简约本土风的感觉。

小屋子没有多余的浮夸装潢。

是真正以咖啡会友的地方。

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

 

甫进店。我们就发现它的深藏不露。

我们先参观一下烘豆的地方。

先看到是一部DIEDRICH Roasters。

它的卖相及功能都是数一数二的。

而且价钱不便宜唷。

话说。DIEDRICH也是Mr.Lam出生入死的好朋友。。。

他看见这个大红的拍挡分身时。

是有点。。。扑克脸的说。。(立即想起要上班吧?)

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

这里最好玩的。就是自助咖啡吧了。

早上9时至下午2时。你都可以在这里当自己的咖啡师。

而且用的是鼎鼎大名的La Marzocco咖啡机呢。

(深藏不露的感觉又来了!)

我虽是个新手。但如此难得的机会。

当然要亲自沖一杯给自己啦。

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

自问打奶拉花真的不在行。

所以就沖一杯espresso好了。

该有的crema还是有。看来也不错吧。

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

然后就是专业的Mr.Lam出场。

也是我真正点饮杯Milk Coffee的时候了。

今次。该有的拉花都有了。

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

既然Yellow Truck Coffee Lab是庄主的店。

咖啡选择当然非一般。

今天就有独家的Toraja!

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

在木桌上休闲喝一杯自己沖的咖啡。

再跟同行友人谈谈咖啡的大小事。

噢。的确是人生的享受啦。

印尼咖啡店自由斟Yellow Truck Coffee La

 

 

Yellow Truck Coffee Lab

Jl Hang Tuah Raya No 9 (Kebayoran Baru),

Jakarta Selatan,

DKI Jakarta 12120.

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